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Alimentos más ricos en vitamina C que debes tener presentes

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Una mayor caída del cabello, constantes cambios de humor, sensación de fatiga e incluso una piel seca son algunos de los síntomas que nos vienen a indicar que tenemos una carencia notable de vitamina C o ácido ascórbico. Y para poder ponerle fin a estos problemas lo que hay que hacer es aportar al organismo la cantidad diaria que necesita de aquella ¿Cómo? Recurriendo a comer algunos de los alimentos más ricos en vitamina C que existen.

A continuación, te los enumeramos en pro de tu salud.

Alimentos ricos en vitamina C para el organismo

Unos 90 miligramos diarios de dicha vitamina son los que el cuerpo necesita para funcionar adecuadamente y para favorecer el crecimiento, por ejemplo. Y los mismos se pueden aportar incluyendo en la dieta los alimentos que están considerados con mayor cantidad de ella, que son los siguientes:

1.Guayaba

Unos 228 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos de dicha fruta, como indican el National Institute of Health, son los que se pueden dar al organismo comiendo la misma. Se trata de una fruta tropical que es la más rica en cuanto a aquella.

Se recomienda su ingesta durante todo el año, pero, de modo especial, en los meses de más frío que es cuando podemos tener más carencia de ácido ascórbico. En este caso, fortalecerá el sistema inmunológico para, entre otras cosas, evitar sufrir infecciones y catarros.

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2.Grosella negra

En esta lista no podíamos dejar de incluir a este otro alimento, que aporta en su caso 200 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos. En concreto, cuenta con cuatro veces de la misma que el zumo de naranja.

También es conocida como zarzaparrilla y es interesante conocer que nos otorga otros beneficios para la salud. Así, nos ayuda a reducir los niveles de estrés, fortalece los huesos y mejora de forma considerable lo que es el tránsito intestinal.

3.Pimiento rojo

Todos sabemos que este producto es una estupenda fuente de fibra, pero también lo es del ácido ascórbico que ahora nos ocupa. Es más, es interesante saber que es más rico en este que la naranja.

Y es que da al organismo hasta 190 miligramos por cada 100 gramos.

De igual modo, es rico en vitamina B y en vitamina A, sin pasar por alto que posee un interesante efecto antioxidante, que reduce los riesgos de sufrir una enfermedad de tipo cardiovascular y que nos ayuda a asimilar mejor el hierro.

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4.Chile

144 miligramos por cada 100 gramos es la aportación de vitamina C que este realiza. De ahí que esté en nuestro top five y que sea recomendable incluirlo en la dieta, aunque sea de forma puntual.

Es más, al hacerlo nos ayudará a prevenir los resfriados, a estimular nuestro metabolismo e incluso a disminuir los peligros de tener un cáncer.

5.Perejil

Para concluir nuestro apartado de los cinco alimentos más ricos en vitamina C te presentamos este otro, que usamos habitualmente como condimento en numerosos platos. En su caso, garantiza 120 miligramos de aquella por cada 100 gramos.

Además de esto hay que subrayar que reduce los problemas de retención de líquidos, previene el cáncer y consigue que la presión arterial alta baje a los niveles óptimos.

Otros alimentos que son fuente de vitamina C

Hasta ahora te hemos dado a conocer los productos que debes incluir en tu alimentación si tienes una carencia de vitamina C porque son los que más la van a aportar a tu organismo. Pero no podemos obviar que hay otros que también son ricos en la citada:

1.Kiwi

Unos 93 miligramos de aquella por cada 100 gramos es la que ofrece esta fruta, lo que hace que sea, entre otras cosas, una gran aliada para mejorar las defensas y reducir los riesgos de sufrir catarros. Además, ayuda a frenar el estrés y mejora la salud de la piel.

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2.Repollo

La misma cantidad que aporta el citado kiwi es la que tiene este otro alimento, que es muy rico en agua, en vitaminas A y B e incluso en fibra. No menos interesante es conocer que, aunque se puede preparar de múltiples maneras, es recomendable comerlo crudo para así poder disfrutar al máximo de todas sus propiedades.

3.Brócoli

La importante aportación que este producto realiza de vitamina C al organismo es interesante: 89 miligramos por cada 100 gramos. De ahí que deba tenerse muy presente a la hora de evitar carencias en el citado ácido ascórbico. Pero también es apropiado integrarlo en la dieta porque es rico en ácido fólico, calcio e incluso hierro.

Como ves, hay una gran cantidad de alimentos que puedes incluir en tu alimentación para poder acabar con tu problema de la falta de vitamina que nos ocupa.

Suplementación rica en Vitamina C

Eso sí, tampoco puedes olvidar que otra opción que tienes al alcance de la mano es confiar en la suplementación. Así, por ejemplo, en Be Levels contamos con el suplemento de vitamina C que más te puede interesar. Y es que este te ofrece la citada en su forma liposomal, que garantiza que se absorbe mejor por el cuerpo y que tiene un efecto más duradero.

Si por el tipo de vida que llevas te resulta complicado proporcionar a tu organismo la cantidad de vitamina C que necesitas, la Vitamina C Liposomal de Be Levels puede ser la solución más eficaz para ti.

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Tanto si tomas alimentos ricos en vitamina C como si la ingieres mediante suplementos, tu organismo te lo agradecerá y tu calidad de vida mejorará sustancialmente.

Endika Montiel

Endika Montiel

Técnico Nutricionista & Personal Trainer. Ayudo a personas que buscan mejorar sus hábitos de alimentación para conseguir sus objetivos de estética corporal, rendimiento deportivo y gozar de un estilo de vida saludable.

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