In diesem Post von Be Levels erzählen wir dir, welche die essenziellen Aminosäuren (EAA, englische Abkürzung) sind und was sie so besonders macht, ebenso wie ihre Vorteile und wie sie deine Leistung und Gesundheit optimieren können.
Die essenziellen Aminosäuren spielen eine Schlüsselrolle im Funktionieren unseres Organismus, da sie für eine breite Palette biologischer Prozesse notwendig sind. Sie wirken als Bausteine der Proteine, die unerlässlich sind, um Gewebe zu reparieren, Energie zu produzieren und verschiedene Körperfunktionen zu regulieren.
Was sie jedoch wirklich besonders macht, ist die Tatsache, dass unser Körper sie nicht selbst synthetisieren kann, was es notwendig macht, sie über die Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel zuzuführen.
Welche sind die 9 essenziellen Aminosäuren?
Diese organischen Verbindungen bilden die Grundlage der Proteine und sind entscheidend, um Gewebe aufzubauen und zu reparieren sowie um uns Energie zu liefern.
Von den 20 existierenden Aminosäuren gelten nur 9 als essenziell, weil der menschliche Körper sie nicht selbst herstellen kann. Das bedeutet, dass wir sie extern, durch die Ernährung oder durch Nahrungsergänzungsmittel, aufnehmen müssen.
Die 9 essenziellen Aminosäuren sind:
- Histidin
- Isoleucin
- Leucin
- Lysin
- Methionin
- Phenylalanin
- Threonin
- Tryptophan
- Valin
Diese Aminosäuren sind lebenswichtig für Funktionen wie die Proteinsynthese, die Hormonproduktion und die Aufrechterhaltung des Immunsystems. Eine ausgewogene Ernährung, die proteinreiche Quellen wie Fleisch, Fisch, Eier, Soja oder spezifische Nahrungsergänzungsmittel einschließt, kann ihre Aufnahme in ausreichender Menge gewährleisten.
Hauptfunktionen der essenziellen Aminosäuren
Die Funktionen der essenziellen Aminosäuren sind zahlreich und bringen sowohl Sportlern als auch Menschen, die ihre allgemeine Gesundheit verbessern möchten, vielfältige Vorteile. Wir heben die folgenden hervor:
Proteinsynthese
Die EAA sind die Bausteine der Proteine, die unverzichtbar sind für:
- Reparatur von Muskelgewebe.
- Förderung des Muskelwachstums.
- Verbesserung von Kraft und Ausdauer.
Produktion anaboler Hormone
Leucin aktiviert insbesondere den mTOR-Signalweg, der die Proteinsynthese und die Produktion von Hormonen wie Insulin und IGF-1 stimuliert – zwei Hormone, die entscheidend sind für:
- Erhöhung der Muskelmasse.
- Regeneration von Gewebe nach dem Training.
Muskelregeneration und Verringerung von Ermüdung
Verzweigtkettige Aminosäuren (BCAA) wie Isoleucin, Valin und Leucin helfen, den Muskelabbau zu verringern und die Regeneration nach intensivem Training zu verbessern.
Außerdem senken sie die Tryptophanwerte im Gehirn, wodurch die Serotoninproduktion reduziert wird, was die Ermüdung während des Trainings hinauszögert.
Stärkung des Immunsystems
Die EAA sind auch unerlässlich, um ein gesundes Immunsystem zu erhalten, helfen uns, Krankheiten zu vermeiden und verbessern die körperliche Leistungsfähigkeit.
Wann ist es empfehlenswert, Nahrungsergänzungsmittel mit essenziellen Aminosäuren einzunehmen?
Obwohl sich essenzielle Aminosäuren in Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Soja finden, gibt es spezifische Situationen, in denen Nahrungsergänzungsmittel sehr hilfreich sein können, wie die folgenden:
Sport und Training
-
Vor dem Training: Nahrungsergänzungsmittel mit EAA können eine zusätzliche Menge an Aminosäuren schnell bereitstellen und die Muskeln vorbereiten.
-
Während des Trainings: Besonders bei langen oder hochintensiven Einheiten helfen Nahrungsergänzungsmittel, das Energieniveau zu halten und den Verlust von Muskelmasse zu verhindern.
-
Nach dem Training: Sie fördern eine schnelle Muskelregeneration und rehydrieren den Körper.
Bei Verdauungserkrankungen
Menschen mit Störungen wie Reizdarmsyndrom (RDS) oder bakterieller Fehlbesiedlung (SIBO) profitieren von freien Aminosäuren, die keinen enzymatischen Abbau erfordern.
Während des Fastens
Wenn du sie einnimmst, bevor du etwas isst, also auf nüchternen Magen, verhindern sie den Verlust von Muskelmasse und optimieren den Stoffwechsel, ohne den Fastenzustand zu unterbrechen.
Wenn du mehr erfahren möchtest, lies gerne unseren Beitrag, in dem wir dir erklären, wann und wie du essenzielle Aminosäuren einnehmen solltest. Hier ein kleiner Vorgeschmack:
- Pre-Workout: Nimm 16 g essenzielle Aminosäuren mit Wasser etwa 30–45 Minuten vor deinem Training ein, um deine Energie zu maximieren und deinen Körper auf die Anstrengung vorzubereiten.
- Intra-Workout: Während lang andauernder Trainingseinheiten (mehr als 1 Stunde) hilft eine weitere Dosis von 16 g, die Leistungsfähigkeit und das Elektrolytgleichgewicht aufrechtzuerhalten.
- Post-Workout: Auch wenn es nicht unbedingt erforderlich ist, kann ein Aminosäuren-Supplement nach dem Training die körperliche Regeneration fördern.
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