Aumento della caduta dei capelli , continui sbalzi d'umore, sensazione di stanchezza e perfino pelle secca sono alcuni dei sintomi che indicano una
carenza significativa di vitamina C o acido ascorbico. Per porre fine a questi problemi, dobbiamo fornire all'organismo la quantità giornaliera di cui ha bisogno. Come? Ricorrendo al consumo di alcuni degli
alimenti più ricchi di vitamina C disponibili. Di seguito, li elenchiamo per la vostra salute.
Alimenti ricchi di vitamina C per l'organismo
Per funzionare correttamente e favorire, ad esempio, la crescita, l'organismo necessita di circa 90 milligrammi di questa vitamina al giorno. E questo può essere ottenuto includendo nella dieta gli alimenti che si ritiene ne contengano la quantità più elevata, che sono i seguenti:
1. Guava
Secondo quanto indicato dal
National Institute of Health , circa 228 milligrammi di vitamina C per 100 grammi di questo frutto sono ciò che si può apportare all'organismo mangiandolo. È il frutto tropicale più ricco in tal senso. Si consiglia di consumarlo tutto l'anno, ma in particolar modo durante i mesi più freddi, quando si può verificare la maggiore carenza di acido ascorbico. In questo caso, rafforzerà il sistema immunitario, prevenendo, tra le altre cose, infezioni e raffreddori.
2. Ribes nero
Non potevamo non includere in questa lista un altro alimento che apporta 200 milligrammi di
vitamina C ogni 100 grammi. Nello specifico, contiene quattro volte la quantità di succo d'arancia. È conosciuta anche come salsapariglia ed è interessante sapere che apporta anche altri benefici per la salute. Aiuta quindi a ridurre i livelli di stress, rafforza le ossa e migliora significativamente il transito intestinale.
3. Peperone rosso
Sappiamo tutti che questo prodotto è un'ottima fonte di fibre, ma è anche un'ottima fonte dell'acido ascorbico di cui stiamo parlando ora. Inoltre, è interessante sapere che ne è più ricco dell'arancia. E fornisce al corpo fino a 190 milligrammi per 100 grammi. Allo stesso modo, è ricco di vitamina B e vitamina A, senza tralasciare il suo interessante effetto antiossidante, che riduce il rischio di malattie cardiovascolari e aiuta ad assimilare meglio il ferro.
4. Cile
L'apporto di vitamina C è di 144 milligrammi ogni 100 grammi. Ecco perché rientra nella nostra top five ed è consigliabile includerlo nella propria dieta, anche se solo occasionalmente. Inoltre, così facendo possiamo prevenire il raffreddore, stimolare il metabolismo e persino ridurre il rischio di cancro.
5. Prezzemolo
Per concludere la nostra sezione sui cinque alimenti più ricchi di vitamina C, vi presentiamo quest'altro alimento, che utilizziamo comunemente come condimento in numerosi piatti. In questo caso ne garantisce 120 milligrammi per 100 grammi. Inoltre, è importante sottolineare che riduce i problemi di ritenzione idrica, previene il cancro e aiuta ad abbassare la pressione alta a livelli ottimali.
Altri alimenti che sono fonti di vitamina C
Finora vi abbiamo detto quali alimenti dovreste includere nella vostra dieta se soffrite di carenza di vitamina C, perché sono quelli che forniscono più vitamina C al vostro corpo. Ma non possiamo ignorare che ci sono altri che sono altrettanto ricchi di quanto detto sopra:
1. Kiwi
Questo frutto fornisce circa 93 milligrammi di grassi ogni 100 grammi, il che lo rende, tra le altre cose, un ottimo alleato per migliorare la funzionalità del sistema immunitario e ridurre il rischio di raffreddore. Inoltre, aiuta a ridurre lo stress e migliora la salute della pelle.
2. Cavolo
La stessa quantità contenuta nel kiwi sopra menzionato si trova anche in questo altro alimento, molto ricco di acqua, vitamine A e B e persino di fibre. Non meno interessante è sapere che, nonostante possa essere preparato in molti modi, è consigliabile consumarlo crudo per godere appieno di tutte le sue proprietà.
3. Broccoli
È interessante notare il notevole apporto di vitamina C che questo prodotto apporta all'organismo: 89 milligrammi per 100 grammi. Pertanto, è necessario tenerlo presente quando si vogliono evitare carenze dell'acido ascorbico sopra menzionato. Ma è anche opportuno integrarlo nella dieta perché è ricco di acido folico, calcio e persino ferro. Come puoi vedere, ci sono moltissimi alimenti che puoi includere nella tua dieta per aiutarti a superare il problema della carenza di vitamine che stiamo affrontando.
Tabella completa con gli alimenti che contengono più vitamina C:
| Cibo
|
Mg di vitamina C per 100 g.
|
| Guaiava |
273 |
| Peperoni di tutti i tipi |
131 |
| Papaia |
80 |
| pizze |
74 |
| kiwi |
71 |
| Cavolfiore, cavolo cappuccio e cavolo riccio |
65-67 |
| Lampone |
60 |
| Limone e arancia |
50 |
| Pompelmo |
44 |
| Cime di rapa e cime di rapa |
40 |
| Mango |
37 |
| mandarino |
35 |
| Rape |
31 |
| Succo di agrumi |
30 |
| Spinaci |
30 |
| Asparagi, porri, pomodori |
26 |
| Melone |
25 |
| Patata dolce e igname |
25 |
| Frutto della passione |
24 |
| Fave, fagiolini |
24 |
| Piselli verdi |
23 |
| Zucca e zucchine |
22 |
| Uova fresche |
20 |
| Ananas |
20 |
| Bietole e ravanelli |
20 |
| Cipolla e cipollotto |
19 |
| Cervelli |
19 |
| Succhi di frutta non agrumati |
18.5 |
| Mela cannella |
18 |
| Patata |
18 |
| Piselli surgelati |
18 |
| Animelle |
18 |
| Avocado |
17 |
| Mora |
17 |
| Pomodoro naturale |
16 |
| Cachi |
16 |
| Fegato |
15 |
| Mele cotogne e paste di frutta |
13 |
| Lattuga e scarola |
12 |
| Purè di patate (in fiocchi, disidratato) |
12 |
| Aglio |
11 |
| Reni |
11 |
| Cetriolo, barbabietola |
10 |
| pomodoro fritto |
10 |
| Mela, banana |
10 |
| Carciofi |
9 |
| Ciliegie e amarene |
8 |
| Pesca, albicocca, melograno, ananas sciroppati |
7-8 |
| Pistacchi |
7 |
| Marmellate |
7 |
| Sedano |
7 |
| Melanzane e carote |
6 |
| Patatine fritte |
6 |
Integratore ricco di vitamina C
Naturalmente non puoi dimenticare che un'altra possibilità a tua disposizione è quella di ricorrere all'integrazione. Ad esempio, da
Be Levels abbiamo l'
integratore di vitamina C che potrebbe interessarti di più . E questo vi offre quanto detto sopra nella sua forma liposomiale, che garantisce un migliore assorbimento da parte dell'organismo e un effetto più duraturo. Se il tuo stile di vita ti impedisce di fornire al tuo corpo la quantità di vitamina C di cui ha bisogno,
Be Levels Liposomal Vitamin C potrebbe essere la soluzione più efficace per te.
Sia che
tu mangi alimenti ricchi di vitamina C o la assuma tramite integratori , il tuo corpo ti ringrazierà e la tua qualità di vita migliorerà notevolmente.
