#24 – Come uscire dal ciclo della dieta e mantenere la salute cronica

Oggi parliamo con Gabriela Uriarte, dietista e nutrizionista, autrice del libro "Senza dieta per sempre".

Parliamo di:

  • Cultura della dieta e come "de-dietizzare il cervello".
  • Mangiare intuitivo: sì o no?
  • Esperienza pratica con persone a dieta.