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Últimamente leo mucho que no es del todo bueno tomar alimentos en formato “batido” porque no masticamos. ¿Por qué es esto, si es realmente tan malo; y si, por ejemplo, combinamos el alimento batido con otro masticado, ¿se supliría esta carencia?
No basar nuestra alimentación en productos líquidos y sólidos para no perder las funciones de masticación, saciedad...