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#23 – Deja de hacer dieta con GU Nutrición – Gabriela Uriarte

Hoy hablamos con Gabriela Uriarte, dietista nutricionista y autora del libro “Sin Dieta Para Siempre”

Hablamos de:

  • Importancia del trabajo multidisciplinar con la persona
  • Problemas con las dietas tradicionales
  • Adaptaciones metabólicas y consecuencias de hacer dietas restrictivas prolongadas

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