vegan isolated protein

Para saber que uma proteína é de boa qualidade, devemos verificar se ela écomposto por um bom aminograma. Um bom aminograma possui uma quantidade significativa de aminoácidos, o que a torna a proteína de maior valor biológico. Uma parcela dos aminoácidos deve ser essencial, sendo o maior valor o deleucina(Aminoácido ramificado).

A rápida digestão desta proteína indica que ela é de boa qualidade. Quando você tem má digestão é por causa de produtos cujas matérias-primas não são de qualidade e possuem maior teor de gordura e carboidratos.

As vantagens da nossa proteína vegana são várias, entre elas está a utilização doproteína de ervilha, que, por ser a leguminosa com aminograma mais semelhante ao da proteína láctea, com alto teor de leucina e quantidade suficiente de aminoácidos essenciais e não essenciais, a torna de alto valor biológico.

Outra vantagem da proteína de ervilha é que ela não contém alérgenos, como pode ocorrer com laticínios, nozes ou soja, e por isso pode ser facilmente incorporada em muitas dietas especializadas. Além disso, temos a vantagem de seu processamento permitir um bom isolado que reduz o teor de carboidratos, gorduras e sódio, este último se diferencia da matéria proteica vegana por conter muitas quantidades indesejadas deste mineral.

O resultado da combinação de ingredientes naturais que escolhemos para este produto resultou numa bebida de sabor complexo nas suas fases iniciais.

De todas as opções que pudemos investigar para construir uma ingestão agradável,A Sucralose é o que nos permitiu alcançar o melhor sabor com o menor peso do produto., graças ao seu grande poder adoçante. Analisando os estudos e as evidências a este respeito, observa-se claramente que são necessárias ingestões tremendamente superiores às incluídas neste produto para poder avaliar os efeitos nocivos sobre a microbiota.

Esta solução parece-nos mais atractiva do que a ideia de introduzir outros adoçantes que requerem doses muito superiores para atingir um efeito semelhante, embora possam gozar de melhor reputação, muitas vezes infundada.