Carbohidratos antes de entrenar: todo lo que debes saber

Dr. Antonio Hernández Armenteros
Carbohidratos antes de entrenar: todo lo que debes saber

Tiempo estimado de lectura: 4,2 minutos.

Si quieres ir un paso más allá en tus entrenamientos, los carbohidratos antes de entrenar son clave para maximizar el rendimiento, ya que estos macronutrientes son la principal fuente de energía para el cuerpo y, consumirlos de forma adecuada puede marcar la diferencia. 

Aunque también pueden tomarse durante o después de entrenar, consumir carbohidratos antes del entrenamiento te proporcionará la energía necesaria para mantener la intensidad, ayudándote a mejorar el rendimiento y retrasar la fatiga.

Claves para conseguir tus objetivos, en este post te vamos a contar por qué tomar carbohidratos antes de entrenar y cuáles son los más adecuados para potenciar el rendimiento y resistencia en tus sesiones de entrenamiento. 

¿Por qué tomar carbohidratos antes de entrenar?

Consumir carbohidratos antes de entrenar no solo es recomendable, sino que puede ser determinante para mejorar tu rendimiento durante el ejercicio, cuando el cuerpo necesita una fuente de energía constante para mantener la intensidad y el esfuerzo. 

Los carbohidratos se almacenan en los músculos y en el hígado en forma de glucógeno, que es el principal combustible para nuestro cuerpo durante la actividad física. Y, cuando ese combustible es insuficiente, es más probable que el cansancio aparezca antes, reduciendo el rendimiento y complicando la consecución de tus objetivos. 

Además, tomar carbohidratos antes del entrenamiento ayuda a preservar la masa muscular. Cuando las reservas de glucógeno se agotan, el cuerpo puede recurrir a las proteínas musculares como fuente de energía, lo que puede afectar negativamente el crecimiento y la recuperación muscular. En cambio, al asegurar una buena disponibilidad de glucógeno a través de los carbohidratos, se evita este proceso catabólico.

Así mismo, dado que el cerebro también utiliza glucosa como fuente de energía, tomar batidos de carbohidratos antes de entrenar te ayudará a mejorar la concentración y el enfoque durante el entrenamiento, lo que es fundamental en deportes necesitan una elevada precisión o agilidad mental, como puede ser el levantamiento de pesas, el crossfit o deportes de equipo.

¿Qué carbohidratos comer antes de entrenar?

Ahora que ya sabes cómo pueden ayudarte, vamos a contarte qué carbohidratos comer antes de entrenar. Sí, porque no todos los carbohidratos son iguales, y elegir los adecuados es crucial para obtener los máximos beneficios. 

Antes del entrenamiento, se recomienda consumir carbohidratos de rápida y media absorción, que proporcionan energía de forma inmediata y sostenida en el tiempo, y puedes obtener a través de frutas como plátanos o dátiles, pan integral, avena o arroz blanco.

Carbohidratos rápidos

  • Dextrosa
  • Amilopectina
  • Maltodextrina

Estos carbohidratos son ideales para obtener una fuente rápida de energía antes de sesiones cortas pero intensas.

Carbohidratos de absorción lenta

  • Palatinosa (isomaltulosa)
  • Almidón de maíz ceroso

Estos se liberan de forma gradual, lo que permite mantener un flujo constante de energía durante entrenamientos largos.

Además, el momento del consumo también es importante. Lo ideal es tomar carbohidratos entre 30 y 60 minutos antes de la actividad física, para que así el cuerpo tenga tiempo suficiente para digerir y convertir los carbohidratos en glucosa disponible, optimizando el rendimiento desde el inicio del entrenamiento.

Sin embargo, hay momentos en los que las necesidades energéticas son mayores, como durante competiciones o entrenamientos de larga duración. En estos casos, suplementos como Energy 3 de Be Levels pueden marcar una gran diferencia, ya que se trata de un batido de carbohidratos pre e intra-entrenamiento, formulado para garantizar un suministro constante de energía durante todo el esfuerzo físico.

Energy 3: maximiza tu energía durante todo el entrenamiento

Energy 3 de Be Levels ha sido diseñado por médicos y nutricionistas, con el respaldo de deportistas de alto rendimiento, para proporcionar una exclusiva mezcla de carbohidratos que se absorben de manera escalonada, con una fórmula que incluye dextrosa, amilopectina, maltodextrina, palatinosa y almidón.

Entre sus ingredientes destacan las patentes Karbolyn y Palatinose, reconocidas por su capacidad para ofrecer un suministro constante de energía sin causar picos de glucosa en sangre. 

Además, Energy 3 contiene beta-alanina, un aminoácido que reduce la fatiga muscular y mejora la resistencia, así como enzimas digestivas Digezyme, que facilitan la digestión y optimizan la absorción de nutrientes.

Otros ingredientes clave son el mix de aminoácidos esenciales (EEAA), la Acetil L-Carnitina, que mejora la energía celular y la función cerebral, y la creatina monohidrato, que potencia la fuerza y acelera la recuperación muscular. Esta combinación de ingredientes hace de Energy 3 una opción ideal para atletas de alto rendimiento que buscan mejorar su desempeño en entrenamientos exigentes.

Y, además de por su eficacia, Energy 3 también destaca por su agradable sabor y fácil consumo. Simplemente tienes que mezclar un cazo de 50 gramos con agua 30 minutos antes del entrenamiento, y notarás una mejora inmediata en tu energía y resistencia que te permitirá entrenar más duro, durante más tiempo y con mejores resultados.

En resumen, consumir carbohidratos antes de entrenar no solo aumenta el rendimiento físico, sino que también protege la masa muscular y mejora el enfoque mental, siendo una estrategia clave para deportistas de todos los niveles que buscan maximizar sus resultados.