Os nossos fundadores contam-nos todos os pormenores Porquê Keto Bar? De certeza que muitos de vocês se estão a perguntar: porquê barras? O que leva a Be levels a lançar este novo produto no mercado? A resposta é rápida: por vocês. “Muitas pessoas estavam à espera que entrássemos "na sua despensa" com um produto que respeitasse os nossos valores: apostar nas melhores matérias-primas e na sua dosagem correta. Insistimos sempre que a alimentação é um dos pilares em que assenta a saúde das pessoas, e vimos com clareza que fazia sentido criar um produto que fizesse parte disso e que fosse ideal para os nossos #belevers desfrutarem no seu dia a dia”, explica o nosso Co-CEO, Javier Echanove. Por isso, tendo em consideração os vossos pedidos, aceitámos o desafio, embora, neste caso, o processo não tenha sido tão rápido: foram precisos mais de 24 meses de desenvolvimento. “É o que acontece quando queres fazer algo novo, diferente e a que ninguém está habituado”, sublinha Javier. Mas o objetivo estava claro desde o início: conseguir a proporção correta, rica em gorduras e proteínas, mantendo uma experiência com um toque estaladiço. “Conseguiámo-lo com até 40% do conteúdo da barra em pedaços de frutos secos da máxima qualidade e com pequenos chips proteicos. Além disso, houve um extenso trabalho para identificar a cobertura de chocolate adequada, sem açúcares, e um trabalho titânico para conseguir um sabor saboroso, com um toque doce muito controlado”, garante Jon Prada, Co-CEO da Be levels. E é assim que a apresentamos: a barra Keto mais autêntica do mercado! Dois sabores, dois frutos secos Toda a gente sabe que a combinação de avelã com chocolate tem uma história muito longa e conhecida. O mercado está cheio de alternativas, mas a maioria abusa de ingredientes indesejáveis para a saúde. Na Be levels quisemos criar a nossa própria versão deste clássico. Não nos conformámos com os chocolates mais habituais do mercado e investimos vários milhares de euros num chocolate muito concreto, que consegue gerar na perfeição a sensação que procurávamos ao dar uma dentada na barra. Em todo este longo, mas motivador, processo, cuidámos até dos mais pequenos pormenores, razão pela qual utilizámos, entre outros ingredientes, sal rosa dos Himalaias em vez de sal comum. E a cereja no topo do bolo é um toque mais pessoal: a combinação de pistácio com chocolate branco. “Fizemo-lo assim porque é a nossa combinação favorita, com um dos frutos secos mais nobres da natureza e uma cobertura de sabor mais suave, que permite desfrutar do sabor do pistácio”, explica Rocío Périz, cofundadora da Be levels e nutricionista integrativa. Máximo prazer ao mais puro estilo a life worth living Criar um novo produto dá sempre muita satisfação, mas, para nós, ainda mais satisfatório é poder acompanhar com ele milhares de pessoas no seu dia a dia. Criar um pequeno oásis de prazer naquela pausa para "ganhar forças" e continuar com as tarefas do quotidiano. Aquele impulso de energia que faz falta quando mais precisamos! É aí que a Keto Bar te conquista. Sem dúvida, esperamos que se torne aquele produto que as pessoas usam nos seus momentos de ligação à natureza ou on the go, seja num percurso pelo campo ou num dia de esqui na montanha. “A força nutricional dos 40 g de cada barra vai surpreender muita gente”, exclama Javier. E é isso que desejamos. Vais deixar escapar a KETO? A barra Keto mais autêntica do mercado está à tua espera. Assim foi o lançamento da Keto Bar: com os nossos #belevers de confiança Não percas como vivêmos este grande momento: a apresentação das nossas barras proteicas no terceiro aniversário da Be levels, no passado dia 1 de junho, com os nossos profissionais de confiança e os clientes mais fiéis. O nosso Co-CEO, Javier Echanove, deixa-vos umas palavras muito calorosas, honestas e humildes na nossa última publicação no LinkedIn, onde fala sobre isso.
