#30 – Viver envelhece, mas não deveria deixar você doente
Hoje conversamos com Néstor Sánchez, um dos líderes espanhóis no estudo da autofagia e da medicina antienvelhecimento, além de autor do livro Jejum Intermitente. Além de fundador da Regenera, clínica de treinamento e tratamento de pacientes de Psiconeuroimunologia clínica, e cofundador da Mammoth Hunters, ele é um eterno pesquisador que brilha como palestrante e divulgador nas redes sociais graças à sua capacidade de explicar complexos conceitos de uma forma muito simples.
Falamos de:
- Envelhecimento: causas que nos fazem envelhecer e se podemos influenciá-las para retardá-los.
- O envelhecimento é apenas mais uma doença? Tem cura?
- Autofagia: em que consiste e qual o papel que desempenha no envelhecimento. Estratégias para melhorá-lo.
- Jejum diário de 12 horas versus jejuns prolongados de 48 a 72 horas.
- Eficácia de medicamentos, como a metformina, no aumento da autofagia.
Nestor Sanchez